Products

1. Odżywki białkowe
2. Tanie Białka
3. Najlepsze białka
4. Białka z USA
5. Białkowe batony
6. Białkowe koktajle
7. Białko serwatki
8. Izolat białka
9. Odżywki sojowe
10. Białka Jaj
11. Odżywki z kazeiną
12. WPC i WPI

2012-05-19

• Jak sama nazwa wskazuje, to mieszanki białka serwatki i izolat białek serwatkowych i koncentrat białka serwatkowego. Mieszanki białek serwatkowych są ... Rękawice Bokserskie
• - Syntrax-Matrix- Najlepsza rozpuszczalność,smak.Skład

Encyklopedia protein

Istnieje wiele kryteriów podziału białek. Ze względu na budowę i skład, dzielimy białka na proste i złożone. Białka proste (proteiny) zbudowane są wyłącznie z aminokwasów. Dzielimy je na następujące grupy: protaminy – są silnie zasadowe, charakteryzują się dużą zawartością argininy oraz brakiem aminokwasów zawierających siarkę. Są dobrze rozpuszczalne w wodzie. Najbardziej znanymi protaminami są: klupeina, salmina, cyprynina, ezocyna, gallina. histony – podobnie jak protaminy są silnie zasadowe i dobrze rozpuszczają się w wodzie; składniki jąder komórkowych (w połączeniu z kwasem deoksyrybonukleinowym), czyli są obecne także w erytroblastach. W ich skład wchodzi duża ilość takich aminokwasów jak lizyna i arginina. albuminy – białka obojętne, spełniające szereg ważnych funkcji biologicznych: są enzymami, hormonami i innymi biologicznie czynnymi związkami. Dobrze rozpuszczają się w wodzie i rozcieńczonych roztworach soli, łatwo ulegają koagulacji. Znajdują się w tkance mięśniowej, osoczu krwi i mleku. globuliny -w ich skład wchodzą wszystkie aminokwasy białkowe, z tym że kwas asparaginowy i kwas glutaminowy w większych ilościach; w odróżnieniu od albumin są źle rozpuszczalne w wodzie, natomiast dobrze w rozcieńczonych roztworach soli; posiadają podobne właściwości do nich. Występują w dużych ilościach w płynach ustrojowych i tkance mięśniowej. prolaminy – są to typowe białka roślinne, występują w nasionach. Charakterystyczną właściwością jest zdolność rozpuszczania się w 70% etanolu. gluteliny – podobnie jak prolaminy – to typowe białka roślinne; posiadają zdolność rozpuszczania się w rozcieńczonych kwasach i zasadach. skleroproteiny – białka charakteryzujące się dużą zawartością cysteiny i aminokwasów zasadowych oraz kolagenu i elastyny, a także proliny i hydroksyproliny, nierozpuszczalne w wodzie i rozcieńczonych roztworach soli. Są to typowe białka o budowie włóknistej, dzięki temu pełnią funkcje podporowe. Do tej grupy białek należy keratyna. Ze względu na dużą różnorodność produktów białkowych podzieliliśmy je na kilka kategorii. Jeśli chcesz uzyskać informacji o danej formie białka wystarczy ze klikniesz w poniższą listę kategorii w której zostały opisane różne rodzaje białka takie jak:
- Isolat białka 95
- Koncentrat WPC
- WPC & WPI

 

 

idealne w brakach diety

Batony proteinowe(białkowe) to idealny posiłek dla tych którzy nie maja czasu zjeść prawidłowego posiłku,lub maja zbyt mała ilość białka w diecie.Batony proteinowe w chwili obecnej na naszym rynku sa dostępne w różnych smakach,różnych oraz gramaturze. Zamiast zjadać wysokokaloryczne i niezdrowe batony warto sięgnąć po pyszne batony proteinowe znacznie zdrowsze dla organizmu. Wyglądają jak zwykłe batony a jednak są bogate w składniki. Zjedzenie ba ...